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17.04.2009

Umweltstaatssekretär Rainer Grün

Milchprodukte "im Handel geradezu verramscht"

„Milch und Milchprodukte sind hochwertige und ernährungsphysiologisch besonders wertvolle Lebensmittel. Es kann nicht sein, dass diese Produkte im Handel geradezu verramscht werden“ so Umweltstaatssekretär Rainer Grün. „Die Landesregierung teilt die Sorge der Milchbauern, dass die anhaltende schwierige Situation auf dem Markt für Milch und Milchprodukte zunehmend bedrohliche Ausmaße für Milchvieh haltende Betrieb annimmt. Zumal die Milchviehhaltung eine zentrale Rolle für den Erhalt von Arbeitsplätzen und für die Wertschöpfung in den ländlichen Räumen spielt.“

„Wir haben beim Plan zur Entwicklung des ländlichen Raums im Saarland im Bereich der Investitionsförderung einen Schwerpunkt gesetzt, um die Milchwirtschaft im Saarland zu stärken. Das Problem der fallenden Milchpreise kann aber nicht allein durch Maßnahmen des Landes gelöst werden. Dieses Problem ist nur im Verbund mit EU, Bund, Lebensmittelindustrie und Verbraucherinnen und Verbrauchern lösbar“, ergänzt Staatssekretär Grün.

Staatssekretär Grün erneuerte die Forderung an den Bund, den Agrardieselsteuersatz kurzfristig auf ein wettbewerbsneutrales Niveau abzusenken. „Hier müssen endlich Taten seitens der Bundesregierung folgen. Aber auch die EU-Kommission muss die ihr zur Verfügung stehenden Instrumente nutzen z.B. die Wiederbelebung der innergemeinschaftlichen Beihilfen zur Verwendung von Milchprodukten in der Lebensmittelverarbeitung oder die Weiterentwicklung des EU-Schulmilchprogramms zu einem attraktiven und unbürokratischen Angebot.

Auch die Betriebe der Ernährungswirtschaft müssten ihrer Verantwortung gerecht werden: „Statt pflanzlicher Ersatzstoffe müssen wieder verstärkt hochwertige Milcherzeugnisse genutzt werden. Hier muss auch der Lebensmitteleinzelhandel seine Verantwortung für die heimische Milcherzeugung wahrnehmen.“

Quelle:
Ministerium für Umwelt

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